福韵天成
福酿天香
南平古称建州，三溪汇流、地大物博，自古便有“酒城粮仓”之美誉，酿酒历史长达3000多年。从西周礼乐时代闽北酿造出第一口醇香四溢的美酒，到宋朝年间闽北酿酒业达于辉煌。
文人墨客、商宦布衣皆因酒城“闻香下马、知味拢船”，被朱熹、苏东坡、马可波罗等名人笔墨盛赞。苏东坡豪饮后，更留下了“夜倾闽酒色如丹”的诗句。明代郑和下西洋，从闽北载去2000坛美酒佳酿以御海洋风寒，闽酒从此名扬海外。
南平地处北纬27度，与茅台、郎酒产地同处黄金酿酒带，同时又有着别于川贵内陆腹地的海洋性季风气候，每年来自太平洋的暖湿气流与武夷山国家公园的负氧离子在这里聚合，形成了得天独厚的极其适宜酱酒功能菌培育繁殖的生态环境，孕育了独特芳香的“山海生态酱香”风味。历史的传承、独特的生态、精湛的技艺、良好的品牌，支撑起南平酒业的稳步发展，前景光明灿烂。
2021年3月，习近平总书记来闽考察时指出，“立足农业资源多样性和气候适宜优势，培育特色优势产业”。今年2月，省委书记尹力到南平调研时要求，投资筹建福酒要快速行动，由国资主导蹄疾步稳推进，做大福酒产业。为深入学习贯彻习近平总书记来闽考察重要讲话精神和省委书记尹力在南平调研时的要求，南平市委市政府成立产业工作专班，大力推动产业发展，并授权南平实业集团组建福酒集团。今年4月，福建省酒业集团正式成立，标志着南平酒产业发展掀开了崭新篇章。
为打造符合福建地方特色和酒类产业的品牌形象，让传统“一瓶酒”焕发新姿，带动福建酒产业的绿色高质量发展，福建省酒业集团特面向社会征选体现福酒形象特色、兼具代表性和纪念意义的品牌形象标识。
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编辑 | 何佳怡
主编 | 卫贝妮
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